Nuestra Carta

Cremosa y acompañada de piparras, cebolla roja, huevo, láminas de pan y brotes

Precio por unidad.
Acompañada con pan brioche y mantequilla.

Precio por unidad.
Acompañada con pan brioche y mantequilla.

Patatas teja, salsa taberna y virutas de jamón ibérico

Base de hummus acompañado de champiñón trufado

Jamón cebo de campo 50% raza ibérica (50g) y queso curado de oveja nacional

Selección de quesos, nacional e internacional. Basada en pequeños productores.

Tomate valenciano, bonito, queso feta, aceitunas, piparras y aceite de oliva virgen extra.

Base de tomate con anchoas 00, aceitunas kumata y aceite de oliva virgen extra.

Aguacate, vinagre balsámico, pico de gallo, queso feta, pesto y aceite de oliva virgen extra.

Salmón ahumado, aguacate, tomate, queso feta y aceite de oliva virgen extra.

Guindilla vasca, anchoa y aceituna manzanilla

Guindilla vasca, boquerón y aceituna manzanilla

Queso de oveja, anchoas, aceituna y guindilla

Queso de oveja pasteurizado y cecina

Base de coca tradicional valenciana con esgarraet y piñones.

Base de coca tradicional valenciana con titaina, sardina ahumada y guindilla

Jamón cebo ibérico, queso de cabra, tomate y rúcula.

Anchoas, queso de cabra, tomate y aceitunas negras.

Oreja adobada

Pincho moruno y patatas teja

Pollo al ajillo, tomate seco, mostaza suave y rúcula

Clásica mezcla de jamón cocido y queso suave fundido

Jamón cebo de campo 50% raza ibérica con queso fundido.

Sobrasada, cebolla caramelizada y mezcla de quesos fundidos

Precio por 3 unidades.

Tortillas de trigo con carne de cerdo adobada, guacamole, cebolla morada, cilantro y lima

Precio por 2 unidades.

Precio por 2 unidades.

+BEBIDA
+ HELADO

Carne 100% Black angus, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y queso de cabra. Acompañado de patatas, mostaza y ketchup.

Carne de vacuno, queso, tomate, lechuga, pepinillo. Acompañado de patatas, mostaza y ketchup.

Carne 100% Black angus 200g, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y queso de cabra. Acompañado de patatas, mostaza y ketchup.

Carne 100% Black angus 200g, bacon, queso cheddar, pepinillo, tomate, cebolla morada y nuestra salsa burger Acompañado de patatas, mostaza y ketchup.

Carne HEURA 100% vegetal, tomate, lechuga, cebolla morada y pepinillos. Acompañado de patatas, mostaza y ketchup.

Acompañado de helado de vainilla

Acompañada de nutella y avellanas

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Macabeo - Dulce - Producto Valenciano

Garnacha Blanca - Producto Valenciano

Rueda Verdejo

Rueda Verdejo

Albariño

Albariño

Monastrell - Producto Valenciano

Ribera del Duero - Roble

Ribera del Duero

Rosado - Consultar Disponibildad